como todas as generalizações esta é uma pergunta impossivel de responder: amd vs intel? Depende... do orçamento que tenhas, da velocidade dos cpus que estás a comparar, do tipo de processadores, etc....
Generalizando à mesma velocidade (estou a considerar a PR rating dos amd como a sua velocidade) os amd's perdem, mas como em alguns patamares de velocidade eles são mais baratos que às tantas para preços iguais estás a comparar um P4 2.6C com um Amd 3000+ (estou a dar um exemplo, pode n ser verdade, n me apetece ir ver tabelas de preços) e aí é preciso ver caso a caso.
Enfim, em tempos era fácil dizer quem era o melhor, havia diferenças realmente grandes mas com a maturação dos P4 e as dificuldades da AMD agora está tudo muito renhido, em termos de performance os intel ganham mas os amd em algumas categorias de velocidade têm preços mto bons.
Referência:
http://www.anandtech.com/cpu/showdoc.html?i=1834&p=7
(*eu* só ligo aos benchmarks de jogos)